Sull'importanza dell'allattamento al seno, specie nei primi mesi di vita del neonato, è stato scritto e detto molto. Il latte materno garantisce l’apporto ottimale di tutte le sostanze nutritive di cui il neonato ha bisogno per il suo sviluppo fisico e mentale. E La leche league, fondazione svizzera per la promozione dell'allattamento al seno, lo sostiene e ribadisce da anni.
Ma una ricerca pubblicata in questi giorni ha messo in evidenza i pericoli nei quali si potrebbe incorrere nel caso in cui nostro figlio non potesse essre allattato al seno e si dovesse ricorrere a biberon e latte artificiale. Una recente ricerca si è infatti occupata di valutare e consigliare sul comportamento giusto da adottare verso i neonati che vengono allattati esclusivamente con formule lattee, vale a dire con prodotti industriali da biberon come latte artificiale o in polvere. Lo studio mette in evidenza che potrebbero esserci calorie "nascoste" nel misurino, che comporterebbero un eccesso calorico fino al 24% in più, rispetto al fabbisogno energetico raccomandato da Fao e Oms. Lo studio condotto dall'Helmholtz Zentrum München in collaborazione con l'Inran, l'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione è stato pubblicato sull'International Journal of Food Sciences and Nutrition.
I ricercatori hanno analizzato 22 formule lattee per neonati, tra cui prodotti vaccini, ipoallergenici e di soia, sia liquidi che in polvere, e hanno preso in considerazione la quantità in peso misurata in base alla capacità dichiarata dal misurino e per pesata.
E' emerso che per il 90% dei prodotti esaminati c'é il rischio di un'eccessiva assunzione di prodotto. Ciò avviene per due ragioni: le quantità di prodotto indicate sull' etichetta sono superiori alle raccomandazioni. A ciò si aggiunge il fatto che il misurino, in molti casi, ha una capacità maggiore rispetto a quella dichiarata.
I ricercatori hanno calcolato che un bimbo al quarto mese riceve un surplus calorico giornaliero di circa il 7% rispetto al fabbisogno ed è noto che un'assunzione eccessiva di calorie nei primi mesi di vita può essere causa di obesità nei bambini e poi negli adulti.
Mamma e papà: occhio a misurino e biberon, dunque.