venerdì, 20 febbraio 2009 ore 15:52 (UTC+1)

La zuppa è tutto...

...meglio ancora se magica

In sintesi

  • Ingredienti misteriosi
  • Liquirizia, germogli, piccione

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Ultima modifica: venerdì 27 marzo 2009, ore 13:03 (UTC +1)

Matteo Pelli e Viviana Lapertosa

La zuppa è tutto, è il brodo primordiale, la minestra del mondo, il primo cibo cotto. La zuppa è la mamma, la nonna, la medicina contro il freddo, il dissetante per l'estate. Simbolo del focolare domestico, quando si offre una zuppa ai propri ospiti è come offrire una parte di se stessi. Insomma, la zuppa è qualcosa di magico.

E magica è anche la zuppa che cucina Viviana Lapertosa in questa puntata di Spizzichi e bocconi, magica perché ha il potere di trattenere chi la mangia, di stabilire un legame, un fluido indissolubile fra il cuoco e il suo ospite.

Zuppa di liquirizia, petto di piccone, uovo marinato e germogli: sono questi gli ingredienti messi in campo da Viviana Laperosa per far colpo sull'anchorman Matteo Pelli.

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Misterium

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