Cuochi d'artificio
giovedì 25/05/17 17:10

Che cavolo cucino a giugno?

con Francesca Margiotta, Wanda Ribolzi e Paolo Loraschi

Si avvicina il mese di giugno e si comincia a respirare aria d’estate anche a tavola. Come da tradizione ci troviamo a parlare della frutta e della verdura di stagione. Con Wanda Ribolzi facciamo un fresca e deliziosa insalata di quinoa germogliata e gazpacho all’anguria, un piatto vegetariano perfetto per le giornate calde. Ritroviamo il Maître Createur Paolo Loraschi che con la frutta di questa stagione crea dei colorati e dolcissimi hosomaki.  Rinaldo Cordiano è pronto a darci una nuova ricetta per uno smoothie buono, sano e fresco, da frullare e gustare subito. Con Patrick Rusconi vediamo cosa mettere nel cesto della spesa questo mese quando andiamo ad acquistare frutta e verdura.

 

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