Cuochi d'artificio
venerdì 26/05/17 17:10

Il segno del cancro

con Francesca Margiotta, Hildegarda Casari e Davide Alberti

In cielo c’è una stella per ognuno di noi e a fine giugno, inizia il mese del cancro, ma quali ricette e quali gusti corrispondono a questo segno zodiacale e alle sue caratteristiche? Di sicuro il cancro è un segno che ama i dolci, soprattutto quelli cremosi. Per venire incontro a questi sapori, nella cucina di casa, Nonna Hildegarda ha in serbo una torta della nonna alle rose. Andiamo anche nella cucina degli chef, dove ci aspetta Davide Alberti che ci mostra come fare uno sformatino di ricotta e farina bòna su funduta di formagella e tartufo nero estivo. L'astrologa evolutiva, Aldebaran Sandrini, ci racconta qualcosa in più sulle caratteristiche che contraddistinguono il segno zodiacale del cancro.

Odorini da non perdere dalla cucina RSI: Grilli & Grill

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