Ticino e Grigioni

Ritirate salsicce contaminate

E' stata riscontrata la listeria in prodotti della Fleischtrocknerei di Churwalden

  • 22 November 2014, 10:32
  • 6 June 2023, 23:28
I prodotti "incriminati" sono stati ritirati dai negozi

I prodotti "incriminati" sono stati ritirati dai negozi

  • keystone/archivio

Le salsicce di una ditta grigionese, la Fleischtrocknerei di Churwalden, sono più contaminate di quanto si è ritenuto in un primo tempo.

Secondo l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) anche in alcuni prodotti denominati "Minnig am Bachtel" (venduti in pacchetti da 60 grammi) sono stati riscontrati batteri di listeria che possono attaccare il sistema immunitario.

Gli insaccati, venduti soprattutto nella Svizzera tedesca, sono stati tolti dagli scaffali dei negozi. La prima avvertenza con ordine di ritiro era stata diramata il 14 novembre dall’USAV.

ats/mas

Ti potrebbe interessare