La domanda è di quelle che dovrebbero avere una risposta scontata. Cosa mangiano le mucche? Erba e fieno direte voi. E invece no. Sempre più spesso questi animali vengono alimentati con mangimi a base di soja coltivata all'estero. I dati parlano chiaro, le mucche svizzere mangiano più soja dei maiali e dei volatili da allevamento. Il motivo? Animali alimentati a base di soja producono più latte.
Ma questa pratica ha diverse controindicazioni. C'è il problema ambientale, provocato dall'uso massiccio di pesticidi per coltivare la soja, e anche quello della qualità del latte. Le analisi effettuate alla stazione di ricerca Agroscope parlano chiaro: le mucche alimentate solo con erba e fieno producono latte migliore. Un’inchiesta alla scoperta di cosa si nasconde dietro al latte che ogni giorno compriamo nei nostri negozi.
commenti
scritto da Anonymous
Latte inutile
La quasi totalità della soia va ad alimentare il bestiame, per la carne e i derivati, vedi latte. L'industria lucra, i paesi poveri si affamano, gli interessi in gioco sono molti, sussidi compresi.
Il latte inoltre risulta dannoso all'essere umano, un concentrato di schifezze, lo dicono fior fior di studi scientifici internazionali. Siamo anche l'unica specie che beve il latte di un'altra specie, e non ci serve! Sveglia Patti chiari quando parlate di alimentazione, informatevi da veri giornalisti non raffazzonando questi argomenti con ignoranza. Grazie
scritto da Anonymous
Abbiamo visto tante volte ..
Abbiamo visto tante volte .. Come dando da mangiare cose sbagliate agli animali .. Poi il tutto torna negativamente su di noi... Basta giocare con la salute della gente..
scritto da Anonymous
soya transgenica
perche il consumatore non ha la possibilita di scegliere un prodotto di qualità dovendo aquistare del latte prodotto da mucche che si nutrono con soya transgenica?
scritto da Anonymous
Il sig. Croce, con la sua
Il sig. Croce, con la sua esperienza, confermerebbe quanto asserito dal contadino d'oltralpe. Gli animali abituati all'integratore alimentare soffrirebbero togliendolo di colpo. Il possibile compromesso (fieno e erba in estate e integratore in inverno) non sarebbe forse la via migliore per avere una qualità e quantità del latte uniforme per tutta la Svizzera ?
scritto da Anonymous
Coca Cola a 3CHF il litro e latte a 1.5CHF??
Ridicolo, vero?
scritto da Anonymous
La gente nel mondo muore di
La gente nel mondo muore di fame e noi utilizziamo la soia per nutrire le mucche!!! Se ci si informasse un po' si scoprirebbe quanti vantaggi la soia ha rispetto alla carne.
scritto da Anonymous
Il solito problema ... Tutto
Il solito problema ... Tutto incentrato sui soldi a scapito della qualità ...
scritto da Anonymous
Un'inchiesta tutta da ristrutturare!
forse prima di porsi delle domande a proposito che cosa la gente dà da mangiare alle mucche bisogna chiedere perché intanto esse umano per forza deve utilizzare il latte ovvero i prodotti lattici? Sa veramente da dove proviene?
Per dire che esser umano deve bere il latte perché contiene il calcio è veramente una bella scusa.
Ovviamente per avere il latte ci deve "dare la nascita" a un vitello è questo certamente in seminazione artificiale. Già veramente crudele!
Poi nasce il vitello ma siccome esser umano egoista ha "bisogno" di latte & quindi non bisogna perdere neanche una goccia il vitello verrà "separato" dalla mucca più presto possibile e spesso parliamo dopo 20 minuti dalla nascita!!!!!! Il vitello non verrà nè sua mamma, neanche tanto più gustare il latte veramente indirizzato a lui... E veramente assurdo!!!
E poi completare la follia umana, quanto riguarda questo argomento bisogna assolutamente dare cio che ci pare a questi animali.. senza nessun rispetto, nessuna cura!!! (figuriamoci un animale come la mucca, facendo parte della specie bovina, in natura andrebbe mangiare la coltivazione di soja, mais ecc... gente svegliatevi!!!)
scritto da Anonymous
Latte, che forza...
Ma signor Mammone,
se d'inverno c'è la neve diciamo 20 cm, pensa che il contadino spala la neve per i campi, per dare da mangiare alle sue mucce???
Soja estera, le pensa che in svizzera si coltivi molta Soja??? e a che prezzi???
nei mangimi c'è Soja perchè visto che il latte costa cosi poco, i contadini non possono investire capitali per il foraggio.
I mangimifici in Svizzera fanno quello che possono per contenere i costi,
lei vada a cercare un'altro prodotto, che abbia abastanza proteine e che costi poco, poi ne riparliamo.
scritto da Anonymous
vorei chedere cosa amngiano
vorei chedere cosa amngiano tutte le cose dele mucche??????????????
scritto da Anonymous
Non solo per il Latte
Non solo fieno.
Se viaggiamo in treno,
con il cielo sereno,
nel bellissimo vallese
troviamo il bel vigneto a fianco della ferrovia,
non é che la polvere dei freeni
anche l'uva porta via..........