E’ una delle carni più apprezzate dagli svizzeri, ne consumiamo ogni
anno tonnellate, la richiesta è così grande che per soddisfarla
importiamo il 90% della carne di tacchino venduta in Svizzera.
Ma sapete cosa mettete nel vostro piatto?
La stragrande maggioranza di carne di tacchino che acquistiamo in Svizzera
arriva dalla Germania. Basta attraversare la frontiera e le condizioni di allevamento
di questi animali, rispetto agli standard svizzeri, cambiano in maniera impressionante.
Un’inchiesta in Bassa Sassonia, la regione tedesca specializzata nell’allevamento di tacchini, dove i rivenditori svizzeri si riforniscono, squarcia il velo su una realtà scioccante: in Germania gli animali subiscono maltrattamenti inimmaginabili e vivono in condizioni che si apparentano alla tortura!
Ecco quello che dovete sapere quando mettete nel vostro piatto un pezzo
di tacchino che arriva dall’unione europea