Yvorne

Il penultimo villaggio finalista nel concorso Il più bel villaggio della Svizzera che a settembre decreterà un unico vincitore, ci porta nel Canton Vaud, dove di fronte ai Dents-du-Midi sorge il paradiso delle vigne e del vino.

Yvorne: un paesino formato da circa 1100 abitanti situato nella Regione dello Chablais, che affonda le sue radici già in età romana quale punto di passaggio nella Via Francigena, che collegava Canterbury, nel Regno Unito, a Roma.

Un luogo in cui ci sono più vigne che abitazioni, dato il suo eccezionale microclima che permette la produzione di diverse varietà di vino, in particolare del Chasselas, famoso ormai in tutta la Svizzera –ma di recente apprezzato anche all’estero- per la sua eccellente qualità ottenuta da una vinificazione ancora tradizionale.

Visitiamo, quindi, le diverse zone del villaggio ripercorrendo la sua storia con l’agronomo Christian Bernasconi e con lo storico Christian Schülé, affrontiamo l’aspetto politico e organizzativo assieme all'ex-sindaco Philippe Gex, riviviamo la memoria storica del villaggio grazie agli aneddoti dell’ultraottantenne Marcel Mayencourt, nato e cresciuto a Yvorne, per terminare raccontando dell'eccellenza produttiva del villaggio con l'aiuto del viticoltore Eric Minod.

BUONO A SAPERSI:

- Château Maison Blanche

- Cartel des sociétés locales

- PROVY: Promotion des vins d'Yvorne

- La Jeunesse du printemps

- Quinquennale Festa del villaggio (21-23.08.15)

- Ressat d'Yvorne (25.10.15)

- Il Mondial du Chasselas

- Il Tour du Chablais

- Il sentiero delle vigne (Yvorne - Lavey-les-Bains)