In vino salus - la vinoterapia
Autore: Renato De Lorenzi
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Target: adulti
Versione: Italiano
Sottotitoli: Inglese
Durata: 25'
Anno di produzione: 2001
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| Bagno all’uva nera, impacco Merlot, massaggio Sauvignon, … E’ solo una parte dei trattamenti mirati, dall’antistress all’anti-età, proposti dall’unico impianto al mondo votato alla terapia del vino. A dieci chilometri da Bordeaux, nel cuore di vigneti senza tempo, questo sorprendente centro di cura sorge accanto al fascinoso “Château Smith Haut Lafitte”. Già agli inizi del secolo una corrente di medici con la passione dell’erboristeria tra Italia, Germania e Svizzera, propugnava la cura dell’uva come panacea contro stipsi e gotta, ipertensione e logorio fisico. Poi i farmaci hanno preso il sopravvento, relegando l’uso terapeutico di uva e mosti ad un’innocua mania. Risorge, come per incanto, alle “Sources de Caudalie” – così si chiama l’esclusivo centro bordolese di vinoterapia. L’uva bianca o nera, è impiegata allo stato naturale con massaggi agli acini freschi o all’olio di vinaccioli ricchi di polifenoli anti-ossidanti, oppure miscelata con miele della Gironda, oli essenziali, erbe. Un termalismo, insomma, dell’ultima generazione. Qui gli uomini sembrano non soffrire il complesso della “talasso”. C’è qualcosa di virile nel vino che guarisce… dall’angosciante ossessione dell’età che avanza! |
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