Cuochi d'artificio
giovedì 07/06/18 17:05

A spasso…nei vigneti

dal Castelgrande di Bellinzona, con Francesca Margiotta e Christian Frapolli

Oggi la nostra Ape Car ci porta a spasso tra i vigneti e, ad accompagnarci, c’è un grandissimo intenditore: il sommelier Paolo Basso. Lo zio Frap per l’occasione ci prepara dei piatti perfetti da gustare anche con un buon bicchiere di vino: un insolito prosciutto&melone e un carpaccio di manzo affumicato con delle pesche grigliate.

Serata tematica: Leonardo, genio immortale

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