Alimentazione e benessere

In questa puntata parliamo di alimentazione e benessere con l’esperto Roberto Pusinelli, pronto a darci i suoi consigli per mettere in tavola dei piatti equilibrati che ci permettono di arrivare in estate in piena forma. Lo chef Luca Spagnoli propone un merluzzo australe con rabarbaro e fava tonka mentre Wanda Ribolzi prepara un super primo proteico: insalata di quinoa e ceci. A chiudere la puntata gli abbinamenti di birra di Nico De Backer.