Cuochi d'artificio
giovedì 23/03/17 17:10

Bacio

con Francesca Margiotta, Arianna Marcollo e Paolo Loraschi

Un tocco di labbra che può essere un saluto e un segno di affetto, questo è il bacio. Un atto d’affetto che è, da sempre, fonte d’ispirazione anche in cucina. Come nel caso dei baci di dama, dei biscotti molto noti, che Arianna Marcollo oggi ci propone in una sfiziosa versione salata con
mousse al prosciutto e semi di canapa. Paolo Loraschi invece ci insegna come preparare delle caramelline dolci e morbide alla frutta. Sulla poltrona rossa ritroviamo Roberta Schira, giornalista, scrittrice, gourmet, con cui parliamo dell’origine e degli usi e costumi legati al bacio.

Un'estate con la RSI

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