Cuochi d'artificio
mercoledì 10/01/18 17:10

Il minestrone

con Francesca Margiotta, Egon Bajardi e Valeria Tognetti

Con le giornate fredde non c’è niente di più gustoso e corroborante di un bel minestrone caldo. Lo chef Egon Bajardi ha in serbo la ricetta di una minestra di cipolle dal tocco speciale. Valeria Tognetti ci propone invece una ricetta tradizionale e saporita per fare un minestrone con i fiocchi. Sulla poltrona rossa Marta Lenzi ci parla della lunga tradizione legate a zuppe e brodi tipiche del nostro territorio. Con Giada Rossi scopriamo qualche trucco della nonna da seguire in cucina. Il sommelier Patrizio Baglioni è pronto per presentarci due nuove etichette da gustare assolutamente.

Il venerdì in prima serata, Patti chiari

Seguici con
Altre puntate