Cuochi d'artificio
giovedì 21/09/17 17:10

Libri da mangiare

con Francesca Margiotta, Paolo Loraschi e Arianna Marcollo

Vi è mai capitato di leggere il passo di un racconto che vi facesse venire un vero e proprio languorino? Leggere stimola la fantasia anche in cucina! Il maître créateur Paolo Loraschi si è ispirato proprio al libro "Chocolat" di Joanne Harris per creare i suoi cioccolatini ai fiori di lavanda. Arianna Marcollo invece ci propone degli involtini di melanzane ai profumi mediterranei, ispirati dal libro: "La vendetta della Melanzana" di Bulbul Sharma. Matteo Severgnini torna a trovarci per parlare di libri che fanno gola. Con il sommelier Patrizio Baglioni scopriamo degli interessanti abbinamenti alle ricette del giorno.

 

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