Cuochi d'artificio
lunedì 19/03/18 17:10

San Giuseppe

con Francesca Margiotta, Caludio Panzeri e Elisa Spadola

La festa di San Giuseppe si celebra anche a tavola con delle golose specialità. Lo chef Claudio Panzeri ci mostra come fare dei tortelli di San Giuseppe salati su asparagi e bastoncini di provola croccante. Mentre con Elisa Spadola facciamo la minestra di San Giuseppe, una ricetta tipica siciliana. La nostra ospite Lydia Capasso ci parla del suo libro “Santa pietanza” nel quale scopriamo tradizioni e ricette dei santi e delle loro feste. Non può mancare un brindisi finale con Anna Valli che ci presenta due nuove etichette vinicole.

Bande e cuori

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