Capanna Prou e ristoro Sassmalt

Per la nostra giornata in montagna, abbiamo scelto la Capanna Prou, situata in Val Malvaglia. Prou è uno dei tanti e preziosi rifugi della nostra Regione a disposizione degli amanti della montagna. Sulla via del ritorno ci siamo fermati a Dagro, dove Icaro e Daniela gestiscono da poco più di un anno il ristoro Sassmalt. La coppia ha deciso di cambiar vita, lasciando l'ambito medico per... la cucina!