Pan ciocc

Pan ciocc

Alan Rosa
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INGREDIENTI:Ingredienti:• Vino rosso• 12 fette di pane bianco• Cannella in polvere• Pepe• 40 g di burro• Formaggio d’alpe• ConfetturePer la preparazione del pan ciocc: tagliare il pane bianco a fette dello spessore di 1 cm, intingerle da ambo i lati nel vino rosso e spolverarle con della cannella in polvere e del pepe. In una pentola antiaderente fondere 40 g di burro e, quando è ben caldo, rosolarvi le fette di pane. Per comporre il piatto: servire il pan ciocc con il formaggio d’alpe tagliato a fette e le confetture.Gallery_Title_recipe_24549