Cronaca

Carne equina: allarme dall'Olanda

  • 10 April 2013, 16:57
  • 5 June 2023, 18:52
carne equina cavallo macello Germania 2013 ky.JPG

Le autorità sanitarie olandesi hanno annunciato che 50'000 tonnellate di carne di manzo, vendute in tutt'Europa dal grossista Willy Selten, potrebbero contenere anche macinato di cavallo.

L'organo preposto ai controlli invita i clienti del distributore a dare prova di senso della responsabilità ritirando dal mercato le derrate prodotte con le partite incriminate.

In ogni caso, anche se non esiste garanzia assoluta, la merce in questione non dovrebbe presentare rischi per la salute pubblica, sottolinea ancora l'ente nel comunicato diramato in giornata.

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