Luganighetta da record a Locarno

È lunga un chilometro. Per realizzarla sono stati insaccati 350 chilogrammi di carne macinata

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A Locarno è stato battuto oggi, sabato, il record della luganighetta più lunga: un chilometro per 350 chilogrammi di carne macinata, arrotolata a mano per l’occasione. È stata poi grigliata e distribuita alla popolazione e a sei ristoranti della piazza.

Un modo per concludere in maniera gustosa e originale la quinta edizione della Rassegna dedicata alla tipica salsiccia ticinese, organizzato da Ticino a Tavola e Rapelli, in collaborazione con GastroTicino.

Luganighetta da record

Luganighetta da record

Il Quotidiano di sabato 11.05.2019

 
QUOT/MarGù
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