08.01.201571 visualizzazioni

Piattoforte

in cucina con Raffaella Biffi e Christian Frapolli

Anche Christian pare abbia avanzato un po' di ingredienti natalizi nel frigorifero di casa ed è pronto a suggerirci idee per ridare lustro a tutti gli avanzi. Chiaramente, con il suo tocco nostrano casalingo. Oltre alle sue ricette, un servizio girato a Berlino ci racconterà come e cosa si mangiava in tempo di guerra, periodo in cui ci si sfamava ingegnandosi a trovare alimenti adatti. Proprio per questo, le ricette di oggi sono ancora all'insegna dello spreco pari a zero, per ricordarci che il cibo è un bene prezioso e in cucina non si butta via nulla!

Pagina del programma

Ultimi episodi

Più video su questo tema