Cioccolato amaro

La tratta dei ragazzini al soldo dei coltivatori clandestini di cacao in Costa d’Avorio è cosa risaputa. Ma omertà e silenzio la fanno da padrone.

Tra schiavismo e sfruttamento ambientale Documentario di Paul Moreira Tra i più grandi consumatori al mondo di cioccolato, ci vantiamo anche di essere dei veri intenditori e andiamo fieri di una tradizione che ci ha reso noti in tutto il mondo. Il cioccolato, per noi svizzeri, è come il form... Più informazioni