Nonostante allarmi e appelli per rafforzare i controlli, il miele commercializzato nel mondo resta ancora un prodotto ad alto rischio di contraffazione.
Dolci imbrogli Qualche anno fa l’Unione europea aveva stupito tutti inserendo il miele nella “top ten” dei prodotti alimentari più contraffatti. E nonostante allarmi e appelli per rafforzare i controlli, il miele commercializzato nel mondo resta ancora un prodotto ad alto rischio: c’è chi mente...