Puoi cucinarlo anche tu

Quattordici cuochi, un menù di tre portate e una sfida da vincere: sono questi gli ingredienti di “Puoi cucinarlo anche tu”, serie di cucina della RSI che, per voce di valenti cuochi, racconta il mondo della cucina insegnandoci come preparare piatti da chef a casa nostra. I quattordici cuochi, di altrettanti ristoranti della Svizzera italiana, dal grotto allo stellato, si lanciano delle sfide tra loro e, ogni giorno, propongono un menù da tre portate alla… portata di tutti! In ogni puntata il cuoco si racconta, parlando della propria vita e della propria carriera, ma anche del territorio dove lavora, e infine apre le porte della cucina per svelare trucchi, curiosità, consigli e soluzioni per preparare tre ricette a prova di chef!

05.07.2020

Puoi cucinarlo anche tu: Andrea Bertarini

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