Ticino Gourmet Tour

Ingredienti del territorio e stagionalità sono alla base delle proposte degli chef coinvolti nel progetto Ticino Gourmet Tour. Scopri tutte le ricette tra aneddoti e trucchi in cucina. Ogni lunedì, a partire dal 15 agosto, 4 nuove ricette entusiasmanti. Tutte le ricette presentate sono consultabili su rsi.ch/food.

31.10.2022

Salmone con crema di carote, mousse di avocado e funghi shiitake

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