05.07.2020414 visualizzazioni

Puoi cucinarlo anche tu: Andrea Bertarini

Sfida: menu di riso

Il protagonista di questa puntata è Andrea Bertarini, chef dell'Hotel Ristorante Lac a Melide. Ricette: lo "spaghetto di riso freddo al pomodoro pachino con tartare di gambero ", il "riso al salto con carpaccio di trota marinata, rucola e pinoli" e un "riso e latte".

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