25.08.2021213 visualizzazioni

Puoi cucinarlo anche tu: Davide Asietti

Un menù "a tutto crudo" sarà ciò che proporrà Davide Asietti, chef del ristorante "Blu" a Locarno, protagonista di questa puntata.

Il protagonista di questa puntata è Davide Asietti, chef del ristorante “Blu” a Locarno. Ricette: "Julienne di calamaro aglio, olio e peperoncino con gazpacho di fragole del Piano di Magadino", “La finta cheesecake” e per superare la prova dei tre ingredienti lanciata dal telespettatore, Davide ha preparato “Nido croccante di spaghetti di soia su crema di lenticchie con cipolle agrodolci".

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