Un metodo giapponese per essiccare i cachi locali
A Monte Carasso una coppia produce cachi disidratati con una tecnica nipponica antica. Un unicum in Svizzera che valorizza questi frutti così presenti nel nostro territorio
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A Monte Carasso una coppia produce cachi disidratati con una tecnica nipponica antica. Un unicum in Svizzera che valorizza questi frutti così presenti nel nostro territorio
