Le puntate

L'albergatore svizzero più famoso nel mondo

Cesar Ritz e il magico incontro con lo chef Auguste Escoffier, di Paolo Clemente Wicht

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L’arrivo del tè in Europa e la nascita di un’istituzione

Il Five ò Clock tea della Duchessa di Betford, di Paolo Clemente Wicht

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Giovanna Antonietta Poisson, Madame de Pompadour

Da concubina di Louis XV ad anfitrione della cucina francese à la belle vue, o in bella vista, di Paolo Clemente Wicht

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