Sossoldi: la (sempre più) dura vita dell’agricoltore

In Svizzera i numeri dell’agricoltura sono in calo: ogni giorno chiudono tre fattorie, i contadini che lavorano tanto e guadagnano sempre di meno. Eppure le prospettive non sembrano così brutte. Crescono le colture biologiche e sono sempre di più i giovani che riscoprono il mestiere dell’agricoltore. Nell’ultima puntata di Sossoldi, l’esperienza di chi questo lavoro già lo fa.