Paolo Bassetti - La raccolta delle castagne

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Cerchiamo volontari per organizzare una raccolta capillare delle castagne: presto sarà di nuovo tempo di castagne e secondo l'Associazione dei castanicoltori della Svizzera italiana, la raccolta di quest'anno sarà promettente. Ne parliamo con Paolo Bassetti, che da anni promuove e valorizza i prodotti agricoli regionali, è il gestore dei centri di raccolta.