La Cazzoeula conquista il Ticino

#verza #salamino #neve #giornidellamerla

venerdì 26/01/18 16:05
Giampiero Storelli

Si fa presto a dire cazzoeula. Ma si può dire anche cassöla, cassoeula, casoeula, cassouela, casoela, cassuola e cazzuola. Giampiero Storelli è il presidente del Cazzoeula Club Ticino che patrocina la quinta edizione (da domani, sabato 27 gennaio, fino al 4 febbraio) della "Settimana ticinese della cazzoeula". Per combattere il freddo dei "giorni della merla", 43 ristoranti in tutto il Cantone offrono la possibilità di gustare questo piatto ricco e gustoso. E noi disturbiamo il presidente proprio durante la degustazione d'anteprima...

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