Vin brûlé turgoviese

Il vino in eccesso dei produttori turgoviesi finisce nei mercatini di Natale. Con Maja Brunner

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Una società turgoviese, la Agromarketing Thurgau AG, è stata incaricata dal Canton Turgovia di sostenere gli agricoltori nella commercializzazione dei loro prodotti. Hanno analizzato cosa si potrebbe fare con il vino rimasto nelle cantine e hanno scoperto che il vin brûlé rappresenta una grossa fetta di mercato durante il periodo natalizio. Una grande opportunità per i viticoltori turgoviesi.