Gustando e la Giornata Svizzera dei Mulini

Con Fabrizio Casati

sabato 01/06/19 10:05
mulino Gustando e la Giornata Svizzera dei Mulini, 01.06.19

 

Casati diventa un mugnaio in occasione della 17ma Giornata Svizzera dei Mulini.

Nel Mendrisiotto aderiscono a questa manifestazione quattro mulini: quelli di Bruzella, del Daniello, del Ghitello e, novità di quest’anno, l’antica masseria La Tana di Rancate.

Gustando sarà in diretta proprio da quel gioiellino, meglio noto come la Tana.

La Tana di Rancate, tutt’ora in fase di restauro, si presenterà per la prima volta al pubblico proprio in occasione della Giornata Svizzera dei Mulini. Una prima occasione per assistere alla dimostrazione di segatura di tronchi con la mitica sega Müller recentemente rimessa in funzione, dopo 30 anni d’inattività.

Sarà possibile visitare il mulino, non ancora funzionante, e la corte interna della masseria e osservare l’ampio anfiteatro che accoglie le varietà di alberi e arbusti da frutto di specie rare.
La masseria sarà aperta alle 10.00 e le dimostrazioni di taglio sono previste dalle 11.00 ogni ora sino alle 14.00.

Un bellissimo modo per raccontare la nostra tradizione, la nostra storia. Insomma, secondo voi si può mancare?

Vi aspettiamo!

 

 

Guarda che luna!

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