Choc, fiera del cioccolato (©CHOC Sagl)

Gustando... alla fiera del cioccolato

Con Fabrizio Casati

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Il Centro esposizioni di Lugano ospita dal 4 al 6 novembre la dolce fiera “Choc” dedicata al cioccolato. Un percorso tematico che illustra diversi aspetti: la storia del cioccolato, le modalità di produzione, la provenienza della materia prima, la formazione professionale. Innumerevoli le produzioni che si potranno ammirare, degustare e votare per il concorso aperto al pubblico.

Sabato 4 novembre, dalle 14.00 Fabrizio Casati e l’équipe di Gustando ci diranno tutto sulla fiera luganese completamente dedicata al cioccolato.