Lo scialé del mattino: Viaggio a Toulouse, il piacere della scrittura e la crema mediterranea (2./3)

Con Enrica Alberti e Daniele Oldani

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Ultimo appuntamento con lo Scialè di Rete Uno, che come l'Epifania tutte le forte si porta via.

Nella prima ora facciamo tappa a Toulouse, in Francia e, grazie alla corrispondenza della giornalista Michela dell'Amico, vi racconteremo il lieto fine di un clamoroso errore giudiziario statunitense.

Verranno a trovarci gli amici dell’Assi - Associazione Scrittori della Svizzera Italiana, parleremo di futuro con le giovani idee di Christian e, per finire la serie di ricette delle feste, Chiara Pelossi ci spiegherà come preparare un paio di gustosi piatti: un pinizimonio di verdurine con patè di tofu e noci e dei crackers di semi con crema mediterranea.