Tortine di frutta

Tortine di frutta

Ricetta di Chiara Pelossi

venerdì 31/08/18 10:45

INGREDIENTI

  • 100 gr. Banana
  • 280 gr. Frutta di stagione fresca (pesche, mele, pere, albicocche)
  • 100 gr. Fiocchi d’avena
  • 50 ml sciroppo d’acero
  • 50 gr. Farina di quinoa integrale o altra a tua scelta
  • 30 ml olio di girasole o colza
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

 

PROCEDIMENTO

Frulla tutti gli ingredienti a parte il lievito.

Versa il composto in una ciotola e aggiungi il lievito. Mescola per bene. Distribuisci il preparato nei pirottini e cuoci in forno pre-riscaldato a 180° per circa 20-25 minuti.

Servi con un tè freddo casalingo.

Mamma o papà?

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