La giornata mondiale della pasta

Con Mirko Bordoli e Enrica Alberti

giovedì 24/10/19 09:05
pasta La giornata mondiale della pasta, prima parte

 

Chi l’ha inventata davvero, alla fine non si sa. Anche se le fonti più accreditate restano in bilico tra l’origine italiana e quella cinese, che arrivò in Europa grazie a Marco Polo. Stiamo parlando della pasta, alimento alla base della nostra alimentazione che domani festeggia la propria giornata mondiale. Ognuno ha qualcosa da dire sulla pasta, ne siamo sicuri. Per questo vi diamo la parola su questo gustoso argomento.

Con:
Luca Torricelli
, campione del mondo Pasta 2014
Alberto Simona dell’omonimo Pastificio
Paola Simonetta, nostra corrispondente

Ogni venerdì in prima serata: Patti chiari

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