Prepariamo insieme la pizza perfetta

Ah la pizza! Vero e proprio patrimonio dell’umanità. Piace a tutti e probabilmente è uno dei pochi alimenti che trovate in ogni angolo del pianeta. Ma come si prepara una pizza perfetta? Tutorial vi offre qualche gustoso consiglio.

Ospiti:
Angelo Cristiano, pizzaiolo pluripremiato
Alessandro Fontana, mugnaio Mulino di Maroggia
Enrico Vicenti, Segretario Generale della Commissione Nazionale Italiana per l'UNESCO