Toast, sandwich e tramezzini

Con Elisa Manca, Mirko Bordoli ed Enrica Alberti

martedì 12/06/18 09:05
Cibo, Hamburger, Bancone - Bar, Mini hamburger, Pranzo, panino

Sono tornati di gran moda, ma oggi sono rigorosamente local, bio o very gourmet! Una volta il sandwich finiva nelle nostre cartelle per la ricreazione o nella borsa del muratore pronto da mangiare sul cantiere, oggi li acquistano in negozi molto chic o nei vari food truck in giro per la Svizzera italiana anche i manager superpagati e super vestiti. Ve lo fate un panino con noi a Tutorial?

Ospiti:
Viviana Lapertosa, cuoca della porta accanto
Ewolo, cuoco che gira la Svizzera italiana con il suo furgone giallo (foodtruck)
Silvia Malnati,  giornalista

 

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