A tavola con Dante

Con Elisa Manca e Jonathan Schiesaro

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Oggi si “mangia” con Dante Alighieri. Il cibo gioca un ruolo fondamentale nella Divina Commedia, almeno stando al fatto che esiste un ciclo di corsi intitolati “A tavola con Dante: ricette e cibi nella Divina Commedia”. È forse importante conoscere tutti gli ingredienti per capire a fondo quello che ha voluto dirci il Sommo Poeta?

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