Vigneron neocastellano: Thierry Grosjean

a cura di Elizabeth Camozzi

sabato 10/08/19 13:10

Thierry Grosjean: viticoltore ed enologo dai saldi principi, già Consigliere di Stato a Neuchâtel e proprietario del Castello di Auvernier, la cui storia ci porta indietro di oltre 400 anni. Una storia legata in modo inscindibile anche alla viticoltura, per la quale Thierry incarna la quattordicesima generazione. Non c'è da stupirsi, quindi, se la sua definizione di vino è semplicemente: casa.

Con il contributo dello storico Francesco Cerea, direttore culturale dell'Associazione I Borghi più belli della Svizzera e ricercatore associato al Laboratorio di Storia delle Alpi dell’Universita della Svizzera Italiana.

 

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