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La storia dell'Assenzio

Perchè la fata verde è stata demonizzata al punto di renderla illegale per quasi un secolo?

L’Assenzio, nato nella Val-de-Travers, non lontano dal confine con la Francia, è sempre stato accompagnato da un alone di sospetto e di mistero. È nel 1800 che la bevanda raggiunge l’apice della popolarità e il rito che lo accompagna affascina tutte le classi sociali. Ma ben presto l’assenzio v...

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