La birra in Ticino

La birra in Ticino non è una moda recente, ma una storia fatta di memoria, lavoro e territorio. Dietro un bicchiere, ieri come oggi, non ci sono solo gusto e convivialità. Ci sono una storia lunga, un mestiere da difendere, un mercato che stringe, una cultura da ricostruire e un territorio che, for... Più informazioni