Puoi cucinarlo anche tu: Cristian Moreschi

Sfida: a tutta pasta

Il protagonista di questa puntata è Cristian Moreschi, chef del ristorante stellato “Villa Principe Leopoldo” a Lugano. Ricette: "Fiori di zucchina ripieni di pasta al basilico e acciughe con ricotta ticinese", “Millefoglie di pasta soffiata con crumble di farina bòna, lamponi e cioccolato” e per su... Più informazioni