I segreti della mandorla
Ospite in studio a Casa Svizzera: Alice Tognacci
Con Alice Tognacci di RSI Food, siamo entrati nel mondo sorprendente delle mandorle svizzere. Dalle coltivazioni sperimentali in Vallese alle mandorle verdi che si mangiano fresche in primavera, abbiamo scoperto che la mandorla non è una noce ma il seme di una drupa, parente di pesche e albicocche....
