Cucina e radici

Settimanale protestante di Cristina Ferrari

Nel cuore dell’Emilia-Romagna, a Modena, patria della cucina, un ristorante-scuola, Roots (Radici), favorisce l’integrazione delle donne migranti. Decine di nazionalità si incontrano, dall’Africa all’Asia, dall’America all’Europa. Minimo comune denominatore: la formazione e il riscatto per chi subis... Più informazioni