Al posto della carne

La riscossa delle proteine di origine vegetale

Nei paesi ricchi già da tempo il consumo di carne non è più associato al benessere economico , ma sempre meno anche alla forza fisica o mascolina visto che fior fior di super atleti ( da Arnold Schwarzenegger a Novak Djokovic ) si professano ormai vegani. A questo si aggiunge la crescente sensibilit... Più informazioni