Millevoci

Per la sicurezza alimentare nel mondo

Con Alessandro Bertellotti

mela, alimentazione

Per la sicurezza alimentare nel mondo, Millevoci 24.02.15

Millevoci 24.02.2015, 13:00

Nel 2015, come noto, il tema dell'alimentazione terrà banco. "Nutrire il pianeta, energia per la vita" è infatti il file rouge di Expo Milano 2015. L'evento espositivo sarà l'occasione per riflettere sui diversi tentativi di trovare soluzioni alle contraddizioni del nostro tempo: da una parte c’è chi soffre la fame (circa 870 milioni di persone denutrite nel biennio 2010-2012), dall’altra c’è chi muore per disturbi di salute legati a un'alimentazione scorretta. Occorre smussare le disuguaglianze e lottare contro gli sprechi alimentari.
Un dibattito che da tempo coinvolge anche il nostro Paese, tant'è che si sta discutendo se inserire nella Costituzione un articolo che impegni le istituzioni in materia di sicurezza alimentare.

Scopri la serie