Diete, che peso!

Settimanale di inchiesta e informazione sui diritti dei cittadini e dei consumatori a cura di Lorenzo Mammone

Diete, che peso!

Puntata del 12.04.2019

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L'incubo dei chili di troppo ci assilla: a volte siamo davvero sovrappeso, altre ci convinciamo di esserlo, perseguitati dalle immagini onnipresenti di corpi snelli, asciutti, slanciati... Sta di fatto che, in questo periodo dell’anno, molti di noi sono alla ricerca della dieta miracolosa.  

E i miracoli, a suon di proteine, sembrano davvero a portata di mano: le diete iperproteiche - è un fatto – fanno scendere velocemente l’ago della bilancia. E infatti imperversano: da quelle storiche, come la Dukàn, a quelle lampo, come la dieta Planck...

Ma che conseguenze hanno sulla nostra salute? Sono sostenibili nel lungo periodo? E, non ultimo, davvero ci salvano dal famigerato effetto yo-yo?

Patti chiari ha raccolto le testimonianze di chi ci ha provato, ha spulciato gli studi, ha interpellato addetti ai lavori ed esperti e… ha testato una delle diete iperproteiche più conosciute: la Dukàn. L’obiettivo? Perdere oltre 6 chili nell’arco di un mese. E osservare che cosa avviene intanto nel nostro corpo.

Il risultato? Sulla bilancia, peseremo pro e contro mentre ospite della trasmissione ci sarà il famoso, ma anche contestato inventore di questa dieta: Pierre Dukàn.

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