Lo spreco della vergogna

A caccia di cibo recuperato dalla spazzatura. Non si tratta di barboni, sono attivisti svizzeri, gente comune che ha documentato questa pratica davanti alle telecamere, per denunciare l’immorale spreco di cibo della nostra società. Cibo commestibile che ogni giorno finisce nei rifiuti: 280.000 tonnellate di alimenti all’anno vengono gettati via in Svizzera dai rivenditori all’ingrosso e al dettaglio. Una quantità capace di riempire una colonna di camion che va da Lugano a Lucerna.

Eppure le soluzioni ci sarebbero! Cosa fanno i negozianti per evitare questo scandalo?

Le risposte in un reportage che denuncia lo spreco “che non va giù’”.